长宁职校召开食品卫生安全培训会

2019年9月8日晚，长宁职校召开了2019年秋期食品卫生安全培训会。会议由政教处副主任周涛主持，校长潘明剑，副校长熊鸿焰，政教处主任黄艳等领导及相关人员和食堂、校园超市全体工作人员参加会议。

培训主要分为以下几方面:

1.相关人员配餐以及后厨定期检查。

2.食堂工作人员个人卫生要求。

3.食品加工的规范操作。

4.食品采购的规范操作。

5.提高食堂服务质量。

校长潘明剑在会议最后作出了以下要求:

树立责任意识，对学校学生负责；树立制度意识，完善管理制度；树立安全意识，学校食品安全重于泰山；树立技能意识，提高售饭速度。

今后的工作中我校将继续坚持不懈，常抓严管，全力构建优质的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。

政教处：陈龙