长宁职校2025年秋期食堂管理校级干部见面会 暨省级督导迎检工作会

进一步规范学校食堂管理，保障学生的饮食安全，切实维护学生的利益，9月17日晚19点，长宁职校在集贤厅组织召开了食堂管理校级干部见面会暨省级督导迎检工作会。会议由学校党委副书记、校长王运兵主持，校级干部、食堂管理工作组成员、膳食委员会所有成员、食堂小卖部所有工作人员参会。

会上，党委副书记、校长王运兵宣读了食堂管理工作组成员名单，并传达县“校园餐”迎省督导检查会议精神，并从食堂管理的关键问题：食材验收、“三防”设施、消毒标准、冷冻留样、食堂卫生、食材质量数量、索票索证、财务管理作了要求，同时对工作人员履职尽责、廉洁自律提出了要求，切实保障食品安全，确保饭菜质量过关、份量充足，助力学生健康成长。

党委书记李明阐明了食堂管理膳食委员会成立意义，并对食堂工作人员提出要求：要认真钻研业务、提升能力，丰富菜品以提高食堂服务质量；要认真履职，严抓食品安全，遵守纪律、不谋私利。

副校长梁平提出食堂管理和工作人员要强化安全意识、筑牢安全防线，通过多方协同消除安全隐患，齐抓共管、协作维护食堂安全，要始终坚守“严守纪律，安全第一”原则。

副校长熊黎宣读了学校膳食委员会成员名单，明确各成员的岗位职责，要求规范食堂小卖部管理与食品安全管理，督促管理人员严管工作流程、狠抓细节，确保各环节落实落细，工作人员需定期开展消防安全演练，保障食堂消防安全。

副校长张小波明确食堂财务管理要求，强调要规范食材采购与验收流程；对充值员、售货员提出“线上充值消费、不收现金”，并每日核对资金流向、严守资金安全底线的具体要求。

党委副书记、纪委书记熊鸿焰围绕党风廉政建设问题，强调食堂相关工作人员要严守廉洁纪律，以严抓食品质量保障师生饮食安全，坚守廉洁底线，推动相互监督，杜绝违纪行为的发生。

通过本次会议，学校食堂相关工作人员明确了各自的岗位职责和工作要求，为迎接省上的督导检查作了充分的准备。